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山西回黄醋业有限公司
回黄陈醋简介
回黄陈醋始于1983年，公司位于山西省和顺县李阳镇回黄村，
东邻207国道，和顺、昔阳交界处。公司以要求最佳品质，赢得最好
信誉为宗旨，秉承传统文化，以其精湛的酿造技艺，优良的正宗品质。
“绵、香、酸、甜、酵”的独特口味，赢得消费者的一致认可。是和
顺农产品加工企业中正在升起的一颗明星。
“名在品质，特在工艺、优在原料，贵在水质”是回黄陈醋的灵魂。公司以其山川秀美的自然环境、独特的气候条件、富含多种微量元素的山泉水、纯天然原料为依托，经过“蒸”、“酵”、“薰”、“淋”“陈”五道严格的生产工序，形成酷暑不发霉，久存质不变的高品味山西(回黄)陈醋。
回黄陈醋，以玉米、高粱、黄豆、燕青、麸皮、谷糠、泉水为主要原料，历经“夏伏晒、冬捞冰”的长期陈酿和浓缩工序，最后制成液态清亮、味道醇香的调味品，其比重、浓度、粘稠度、可溶性固形
物以及不挥发酸、总糖、还原糖、总酸、氨基酸态氮等质量指标均名
列全国食醋之首。不但是调味佳品，而且具有一定的杀菌、解毒、降
低血脂、软化血管、开胃健脾、美容养颜之功效。
公司经过2009年扩建，目前占地4000平方米，拥有固定资产200余万元，高素质员工30多名，年生产食醋900吨，实现销售260余万元的现代专业化企业。公司秉承传统工艺、自主研发创新，走上了现代化生产与传统工艺完美相结合的道路。生产出口味纯正、地道
特色的回黄系列食醋，产品主要有:陈醋、精品醋、三餐醋、饺子醋、苦荞醋、原浆醋、糖蒜醋、烹饪醋、凉拌醋、健胃醋等二十余个产品，畅销各地。
